Adaptación y resiliencia, Adaptación al cambio climático
La Municipalidad de Rosario, Argentina, impulsa un programa de agroecología urbana para mejorar la salud, la seguridad alimentaria y la resiliencia climática. A través de la reutilización de terrenos vacíos y la creación de parques hortícolas, se promueve la producción sostenible de alimentos. El programa comenzó en 2001 y ha evolucionado para enfrentar inundaciones y olas de calor. Además, ha reducido significativamente las emisiones de carbono asociadas al transporte de alimentos. Actualmente, más de 2.400 familias participan activamente en este modelo de agricultura sostenible.
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